這是第二次到中國昆明了，想要來談一談這個城市。
其實雲南地區有很多漂亮的地方，像是麗江、香格里拉等等，
但是礙於時間跟交通工具的緣故，還是以後有機會再造訪了！
這次主要活動的地點還是在昆明市區，
其實昆明市區也沒有什麼特別的景點，
主要大概還是翠湖、雲南大學、金馬碧雞坊、世界園藝博覽園、陸軍講武堂等等。
住宿方面建議可以在中國的攜程網上面訂購，因為常常會有會員專屬的優惠，
價格方面也比較划算，而且下面會有顧客的評價可以做參考。
這次住的是昆明新紀元大酒店，地址在：昆明 五華區 東風西路1號
出長水機場後可以選擇搭乘機場快線再轉乘公車或是搭計程車過去。
這次搭機場快線到市區每人車費為RMB25，下機場快線後搭公車到酒店的費用一人約RMB1(非空調車)-RMB2(空調車)不等
(記得是上車從前門投幣或刷公車卡，下車一律由後門，每一站都會停車)；
從機場快線下車後搭計程車過去約RMB10左右，車程約十分鐘。
以下提供空港快線的相關資料，詳細資訊可以上長水機場網站查詢。
上車前可以跟車掌確認要去的地方及下車地點，到達市中心約30分鐘。
空港一號線
長水機場->西驛酒店
首班車：8:00 ，末班車：2:00 間隔時間：20分鐘 票價:20元 諮詢電話:0871-7115047
路線：長水機場 -- 東部客運站 -- 新迎社區（人民東路） -- 昆明雄業大酒店（北京路） -- 雲南民族大學 -- 西驛酒店（小西門原新南疆賓館）
首班車：8:00 ，末班車：2:00
空港二號線
長水機場->巫家壩
首班車：8:00 ，末班車：3:00 間隔時間：每班間隔時間20-30分鐘 票價:20元 諮詢電話:0871-7115047
路線：長水機場 -- 泰麗酒店（環城南路） -- 佳路達酒店 -- 昆明火車站 -- 巫家壩
首班車：8:00 ，末班車：3:00
空港三號線
長水機場->北市區（霖雨路）
首班車：9:00 ，末班車：23:00 間隔時間：30分鐘 票價:20元 諮詢電話:0871-7115047
路線：長水機場 -- 世博園 -- 北辰財富中心（北辰大道） -- 北市區（霖雨路）
首班車：9:00 ，末班車：23:00
Resource:http://flights.ctrip.com/booking/airport-wujiaba/jichangdaba.html
這次住的地方算是很方便，樓下就有一間mall，也有Zara、超市和飲料店。
走出去就是南屏步行街，有許多小吃跟商店可以逛。
非常推薦炸洋芋根烤肉串這些當地人也很愛吃的小點心。
徒步走往金鶯廣場約10-15mins，那邊有昆明三家其中一家的H&M，
如果懷念臺灣味的飲料，mall的二樓有有貢茶可以喝（不過會比台灣貴上一點）。
一如既往地，昆明的美食仍舊讓我難以忘懷，菜餚裡常常都是加了許多辣粉或辣椒，
無法吃辣的人如我，還是啖一口美食和著一口接一口的水也要吃下，
那辣；那麻；那辛辣的香料味在舌尖輕柔的滑過然後再重重的補上後力十足的一腳。
以下介紹這次令人難以忘懷的美食：
用餐地點：曼洪傣家美食園
地址：昆明市五華區護園路１３號
餐點：菠蘿(鳳梨)飯、雜菜湯、香草烤魚、老奶奶洋芋跟炸豬皮
由左至右分別是菠蘿(鳳梨)飯、雜菜湯、香草烤魚、老奶奶洋芋(口感軟綿無需費牙力故得此名)跟炸豬皮
其實吃這種少數民族菜餚也沒有一定要去哪家吃，
可能就是每間都會有自己的特色菜餚囉！
非常推薦香草烤魚跟老奶奶洋芋，
香草烤魚據說是先用香料醃過的，魚肉非常鮮美好吃；
而老奶奶洋芋有一點點辣，配上青蔥調味，非常適合下飯啊！
用餐地點：福照樓(昆明有多間分店)
餐點：汽鍋雞、火焰土豆泥、鐵鍋蛋及青菜一份
汽鍋雞
汽鍋雞由來：
汽鍋雞是因用昆明南部建水地區出產的紫陶汽鍋蒸制出來而得名。
汽鍋的獨特之處在於鍋中心自底部而向上有一管道。
將切好的雞塊加佐料放入汽鍋，再將汽鍋放入盛滿水的大砂鍋中，用旺火蒸3-4小時即得。
蒸時蒸汽由汽鍋底部沿管道向上噴入汽鍋中，又在鍋內凝聚成水珠，成為湯汁。
Resource: http://www.clc.polyu.edu.hk/xinan_trip/yunnan_culture3.htm
我們點的是小的烏骨雞湯，雞肉非常的柔嫩且入口即化，
缺點就是骨頭有一點點多
火焰土豆泥
這一道火焰土豆泥也是網路上許多人推薦的，
啊！昆明真的有好多好好吃的土豆啊啊啊！
鋁箔紙內是熱呼呼的肉末辣味土豆泥，
剛端上桌時，盤子周圍服務生應該有先點上一些酒精之類的，
接著服務生會點起火，然後紫藍色的火焰便緩緩的包圍著美味的土豆。
這一道菜也非常好下飯喔！
鐵鍋蛋
在臺灣也吃過鐵鍋蛋，但是這種鐵鍋蒸起來的蛋真的是外焦內軟，
裡面可能有添加了牛奶，因為吃起來有奶香味。
用餐地點：俏江南(金鷹店)
地址：五華區威遠街168號金鷹購物廣場B座5層11、12、13商鋪
餐點：江石滾肥牛、水煮魚及青菜一份
江石滾肥牛
服務生會先送上一大碗清澈黃色的滾燙油，
一邊介紹一邊獻上祝福詞(?)就是祝我們事業蒸蒸日上之類的固定說詞(聽別桌的服務生也說的差不多)，
然後將牛肉及一些香料和辣椒放進大碗裡，然後就可以開動啦！
這也是一道非常之辣的料理，
但是一分錢一分貨，
牛肉真的好好味呀！
水煮魚
看看這一整鍋的辣椒還有黑色的吃了會嘴麻的香料，
好像可以自己挑選要什麼魚，
服務生推薦我們的這一款不知道什麼魚是說因為份量比較小這樣！
魚肉很鮮甜也很辣又麻！
但是還是很好吃哈哈哈哈哈
總結是...來了兩次昆明覺得昆明不管是餐廳或是路邊的傳統美食都好好吃啊！
不過就是在長水機場每次等待拿行李都一定要三十分鐘以上讓人有點不耐煩，
再加上上次跟這次在機場check in時，開放的每一道櫃台通通都在辦團體，
讓一般散客真的要等很久！
這次光是等check in就等了一小時左右！！！
一小時。一小時。一小時。
學一下很重要所以要說三次的梗！
是真的很生氣啊！！！
然後發現在昆明上館子要離開的時候，服務生都會用一種不歡迎你下次再來的聲音說歡迎下次再來！謝謝您的光臨！
比照今天中午去買便當，笑著臉跟我說下次再來的場景真的是很大的反差啊啊！
其實你不跟我說下次再來的話也沒關係的啊！講的這麼不甘願我聽了也很傷心哈哈！
城市觀察日記昆明篇part2結束！
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