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靜岡勝政日式豬排進駐台中囉~

那天和朋友去中友百貨下面聞香而來進食,

當天是平日,不過外面還是有排隊人潮哦!

建議要去的朋友可以先預約一下就可以避免久候的狀況了。

 

它的位置就是位於之前的smith&hsu,春水堂的旁邊。

接下來就準備來介紹一下店面囉!

 

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牆壁上有日文的菜單,頗有在日本的港覺XD

 

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結帳的櫃檯,還有別忘了在店裡尋找葫蘆的蹤影喔!

 

這個葫蘆設計取自於日本「千成瓢簞」的典故,也和勝政的"勝"字,和日本豬排發音與"勝利"相似,遙相呼應!
原來「千成瓢簞」是豐臣秀吉在合戰之際懸掛的馬印。秀吉攻打美濃稻葉山城時,把掛在腰際做為水壺用途的瓢簞(葫蘆)吊在棍棒的先端揮舞,做為開始攻打城堡正門的信號,最後成功攻下山城。
也因為這份功績信長特別賜給他以葫蘆為標誌的作戰用旗幟,並期許他「每多一次勝仗就多加一個葫蘆,直到成千戰役」,從那之後隨著每一次戰役葫蘆的數目也逐漸增多。民間便有了千成瓢簞這個典故。

resources:https://www.facebook.com/katsumasa.tw

 

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menu現身,菜單的選擇還滿多樣化的歐!

 

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送上來免費招待的開胃小菜,還有高麗菜絲不過忘記拍了T_T

高麗菜絲是可以免費續加的歐!沾上醬料酸酸甜甜好開胃啊!

 

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醬料大隊英勇的列隊等著被食用中;

 

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米飯部分可以選擇白飯或是麥片飯,

是用在木製小飯桶裡裝過來的so lovely!

 

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朋友點的上面覆蓋白蘿蔔的豬排;

 

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美食們大合照;

 

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豬排害羞近拍照,肉非常甜美、紮實喔!

 

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最後用抹茶冰淇淋和靜岡抹茶豆奶布丁結束這回合。

 

ps.抹茶冰淇淋不是甜滋滋的那種喔!抹茶的味道都有出來,豆奶布丁表現的也很不錯歐!

 

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    許小桃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()