靜岡勝政日式豬排進駐台中囉~
那天和朋友去中友百貨下面聞香而來進食,
當天是平日,不過外面還是有排隊人潮哦!
建議要去的朋友可以先預約一下就可以避免久候的狀況了。
它的位置就是位於之前的smith&hsu,春水堂的旁邊。
接下來就準備來介紹一下店面囉!
牆壁上有日文的菜單,頗有在日本的港覺XD
結帳的櫃檯,還有別忘了在店裡尋找葫蘆的蹤影喔!
這個葫蘆設計取自於日本「千成瓢簞」的典故,也和勝政的"勝"字,和日本豬排發音與"勝利"相似,遙相呼應!
原來「千成瓢簞」是豐臣秀吉在合戰之際懸掛的馬印。秀吉攻打美濃稻葉山城時,把掛在腰際做為水壺用途的瓢簞(葫蘆)吊在棍棒的先端揮舞,做為開始攻打城堡正門的信號,最後成功攻下山城。
也因為這份功績信長特別賜給他以葫蘆為標誌的作戰用旗幟,並期許他「每多一次勝仗就多加一個葫蘆,直到成千戰役」,從那之後隨著每一次戰役葫蘆的數目也逐漸增多。民間便有了千成瓢簞這個典故。
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menu現身,菜單的選擇還滿多樣化的歐!
送上來免費招待的開胃小菜,還有高麗菜絲不過忘記拍了T_T
高麗菜絲是可以免費續加的歐!沾上醬料酸酸甜甜好開胃啊!
醬料大隊英勇的列隊等著被食用中;
米飯部分可以選擇白飯或是麥片飯,
是用在木製小飯桶裡裝過來的so lovely!
朋友點的上面覆蓋白蘿蔔的豬排;
美食們大合照;
豬排害羞近拍照,肉非常甜美、紮實喔!
最後用抹茶冰淇淋和靜岡抹茶豆奶布丁結束這回合。
ps.抹茶冰淇淋不是甜滋滋的那種喔!抹茶的味道都有出來,豆奶布丁表現的也很不錯歐!
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